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不同于传统燕窝,华人爱新在哪里?

明通新闻专线    2018-11-09 11:22     阅读:220 次

  说到燕窝,大家并不陌生,作为滋补佳品的它,以超高的营养价值和美容价值深受消费者喜爱。燕窝从之前的长时间慢炖到现在的即食罐头的出现,可见消费者对食用燕窝简便、快捷的需求已经越来越明显。此前,一款名为“华人爱”的可以“喝”的燕窝引爆了秋季糖酒会的现场,无论在燕窝行业或是饮料行业它都属于一款创新产品,更是消费需求市场推动下诞生的创新产物。

 

  即饮燕窝

  需求市场下的创新产物

  随着消费升级趋势持续加强和健康消费观念的强化,消费者为追求更高品质生活,满足自己的“轻养生”健康诉求,对燕窝这种滋补佳品的需求更是热情不减。“华人爱”不同于普通的干燕窝、湿燕窝,它是一款风味饮料,也是当前燕窝市场上少有的即食饮品。

  “饮”,是华人爱的一大特点,大家熟知的燕窝,是需要经过泡发、炖煮之后,才能食用,当然,市面上也有即食燕窝在进行售卖,是一种罐头类的食品。而属于风味饮料范畴的“华人爱”燕窝饮品为即食饮品,能够做到开盖即饮,真正融入到都市人快节奏的生活当中。

  根据中科院的研究报告显示,随着燕窝市场宏观环境的改善,在2018-2025年间,燕窝市场将会出现井喷。在传统燕窝食用的复杂性不能满足现在都市人的“快节奏”的背景下,以华人爱为代表的即饮燕窝不仅将在即饮市场和送礼市场都具有极强的市场竞争力,或也将成为佐餐饮料升级的方向和代表。

 

  “半盏燕窝酸”的营养成分

  兼具健康和品质的创新饮料

  对于燕窝有益于人体健康的评价,古人早有论及。例如《草本备要》之中就提到“燕窝甘、淡、平。大养肺阴、化痰止咳,补而能消,为调理虚势之圣乐,一切病之由于肺虚,不能肃清下行者,用此皆可治之。”

  现代研究也发现,燕窝的成分中含有微量脂肪、含氮物质、无氮提出物、纤维、氨基己糖,及类似粘蛋白的物质等。它含有多种天然营养成份,能增强人体对疾病的抵抗力;多肽类激素则能抑制胃酸分泌、促进手术创口的愈合。甚至,燕窝作为动物来源的中药,具有极高的经济价值。

  燕窝之所以珍贵,是因为其富含的燕窝酸能起到促进大脑神经细胞的信息传递速度,母乳中的燕窝酸为婴儿早期生长提供免疫力,提高肠道对于维生素及矿物质的吸收能力等作用。

  “华人爱”燕窝饮品,每罐饮品都含有半盏燕窝酸的含量。以我国燕窝质量等级行业标准(GHT1092-2014)规定的燕窝酸含量、MSDH级燕窝标准2A级单盏重量计算。华人爱燕窝饮每罐燕窝酸投量约为半盏燕窝的燕窝酸含量,让这款风味饮料亦具有功能性健康益处的成分。

  正是因为燕窝本身的高营养和稀缺性特点,“贵”便成了人们对燕窝的最大认知。然而华人爱不仅“营养并不打折”,还只卖10元,在健康和品质成为消费者饮料选择

  的重要依据点的今天,以其营养品质和亲民价格,势必充满机会。

 

  口感“三合一”

  首创茶咖味顺滑新体验

  有句话说得好:“用口感征服消费者”。到目前为止,饮料市场的消费需求仍处于增长阶段,品牌需要全面分析市场中的消费者需求,把握消费者喜爱的系列口味,在口感上要有能留住消费者的优势存在。

  “华人爱”作为一款极富创新性的产品,除了差异化定位和轻奢有范的定价创新之外,在口感上,也和大家想象中的燕窝饮品不同。

  我们知道,天然的燕窝,有淡淡清甜,因含海藻类物资,略有腥味。不少人在炖煮的时候都会加入类似红枣、枸杞或牛奶,所以燕窝的浸泡时间或是炖制时间或方法不一样,燕窝口感也会不同。

  “华人爱”深刻把握到这一点,因此在去除腥味的基础上还做到了口感创新。“华人爱”这款燕窝饮品,是绿茶与咖啡的混合口味,同时,燕窝丝滑赋予其独特口感,创造出别致的“三合一”饮料,让消费者能喝到不一样并且很好喝的燕窝饮品。

  从差异化的市场定位,到推出轻奢有范的品牌路线,再到对品质和口感的极致追求,有着好喝的茶咖味和顺滑的口感体验的“华人爱”燕窝饮料品牌将快速开启饮料市场的燕窝风暴。

  拓展阅读

  燕窝由来

  相传自500多年前,郑和下西洋至马六甲海峡突遭风暴,避险荒岛。岛荒粮断,偶见峭壁燕窝,煮食充饥。脱险时,船员竟面色红润,声音有力。于是将其运回中原,供奉明成祖,视为珍品。自此中国开始了大批进口燕窝的历史,“华人爱”名字便是由此而来。

 
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